蛋黄酱大虾的做法

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用料：
大虾 450g
炼奶Condensed mil 二大匙
蛋黄酱mayonnaise 四大匙
柠檬汁半粒
生粉/粟米适量

做法：

1. 将大虾去肠洗干凈,抹干水份,加少许盐和鸡精调味,再加生粉拌匀.;拿碗将蛋黄酱,炼奶,柠檬汁捞匀备用.油热放虾炸,千万不要炸太久,大概三十秒,视乎虾的大小.捞出虾后把油倒掉关火
2. 然后把虾倒回锅里和蛋黄酱酱捞匀既可
3.