菠菜虾仁的做法

做法：

• 1. 食材全先洗净、切，倒入橄榄油，先把虾仁炒半熟，炒一下先起锅放另一盘子，
• 2. 倒入橄榄油，放入蒜头爆香，顺序先放入胡萝卜、菠菜，再放入刚才盘中的虾仁，加入少许米酒、盐、高鲜味精调味，即可上桌。