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  • 用料:

  • 香蕉  1根
  • 鸡蛋  2颗

小贴士:



可以淋上蜂蜜或枫糖浆食用;我个人认为香蕉本身已经有甜度了所以直接吃就很棒了!

做法:

  • 1. 将香蕉用叉子压成泥,接着打入两颗鸡蛋将材料混合均匀
  • 2. 平底锅加入少许油热锅;倒入适量的香蕉蛋液,接着将平底锅拿稍微转一下让蛋液平均,煎至焦黄后翻面(切记不要太快翻面很容易弄破);两面煎熟略为焦黄即完成
  • 3. 将松饼盛盘即可享用,很适合小朋友吃的点心喔!