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  • 用料:

  • 墨鱼  150g
  •  8只
  • 小番茄  5颗
  • 黄椒  半颗
  • 大辣椒  1颗
  • 姜片蒜头  适量
  • 盐.白胡椒粉  适量
  • 太白粉水  适量

做法:

  • 1. 墨鱼我是整只先川烫,墨鱼身用来沾沙拉酱,墨鱼头则拿来炒鲜蔬
    六源味急冻墨鱼,无漂白无泡发,鲜甜吃得到,鲜冻大草虾,脆又甜!
  • 2. 起油锅先爆香,先放入虾仁,煎到稍微变红色先夹出,放入蔬菜拌炒接着放入海鲜,调味,拌炒,用少许太白粉勾芡,即可起锅啰!