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  • 用料:

  • 热香饼预拌粉  200g
  • 香蕉  2只
  • 鸡蛋  2只
  •  30g
  •  1.5 汤匙
  • 香草香精油 / 肉桂  适量
  • 糖霜  适量

做法:

  • 1. 将香蕉压成蓉
  • 2. 加入糖和蛋拌匀
  • 3. 加入热香饼粉
  • 4. 拌匀后,放入焗盘肉,静待10-15分钟。
  • 5. 以180度预热焗炉后,以180度下火烤焗40分钟。
    再以上下火加焗1-2分钟,令表面金黄色,再洒上糖霜,和放上香蕉装饰,即成。