www.xiangha.com/caipu/23672663.html
* 上桌前加点鱼松肉松多一层次,XO酱替代沙茶酱也不错。* 杏鲍菇先用电锅或微波(不用加盖)加热蒸熟,会缩小也因此产生嚼感。* 加黑醋可以解除沙茶酱的腻感,冷吃也好(吃热炒不一定要醋)。