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费达菠菜脆饼的做法
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用料:
菠菜
40g
综合生菜
40g
鸡蛋
2颗
隔夜比萨
2片
费达起司
100g
意大利葡萄醋
适量
橄榄油
适量
做法:
1.
将菠菜川烫,泡冰水后沥干、切碎,接下来把菠菜碎与费达起司混合。
2.
把比萨抹上费达菠菜馅,两片合在一起。
3.
准备鸡蛋打成蛋液,抹上饼皮,下少许橄榄油入平底锅加锅盖已小火闷煎。
4.
两面煎上色后,盛盘放上综合生菜,淋上意大利葡萄醋即可完成。