青椒炒肉丝的做法

• 1.洋葱、姜、猪肉、青椒切丝备用。

• 2.热锅倒入少许油，再放入猪肉丝，炒至猪肉变白，将猪肉丝取出。

• 3.再将姜丝、辣椒放入锅内爆香。

• 4.将黑胡椒酱倒入锅内，加入少许的水拌开。

• 5.再将青椒丝、猪肉丝放入锅内拌炒均匀，即可起锅。