青椒炒肉丝的做法

做法：

• 1. 洋葱、姜、猪肉、青椒切丝备用。
• 2. 热锅倒入少许油，再放入猪肉丝，炒至猪肉变白，将猪肉丝取出。
• 3. 再将姜丝、辣椒放入锅内爆香。
• 4. 将黑胡椒酱倒入锅内，加入少许的水拌开。
• 5. 再将青椒丝、猪肉丝放入锅内拌炒均匀，即可起锅。