松花伴豆腐的做法

做法：

• 1. 调味料全部放入钢盆搅拌均匀即可
• 2. 将皮蛋蒸约20分钟至熟，放凉剥去蛋壳后切成4瓣，豆腐切成细丝盛盘
• 3. 将锅子烧热，干锅放入青辣椒，用小火煸炒，至软后(表面焦黑软化有香气)取出切成末
• 4. 将青辣椒与调味料拌匀，淋于豆腐丝及皮蛋上即可