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  • 用料:

  • 鸡胸肉  少许
  • 全蛋  1颗
  • 地瓜粉  少许
  • 米酒  少许
  • 香菜  少许
  • 酱油  1小匙
  • 蒜泥  少许

小贴士:

1、


2、食谱上面的柠檬鸡柳条,因为家中没有柠檬,只好做最原始的椒盐鸡柳条了,相信有柠檬应该会更好吃:)

3、沾酱可另外搭配蒜泥酱抑或选择沾椒盐粉亦可

做法:

  • 1. 将鸡胸肉切成条状(长约5公分),打一颗蛋加入少许酱油,米酒、蒜泥之后腌约10分钟
  • 2. 起油锅,将腌好的鸡条肉沾上地瓜粉放入油炸
  • 3. 起锅后洒上少许胡椒盐以及香菜末即可