蒜苗萝卜丝

蒜苗萝卜丝的做法
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健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
香菇:补虚、健脾、化痰
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

蒜苗萝卜丝的做法

  • 蒜苗萝卜丝的做法图解1

    1.白萝卜洗净去皮后刨丝备用

  • 蒜苗萝卜丝的做法图解2

    2.干香菇泡水后切丝,虾米清洗后沥干, 蒜苗斜切片状备用

  • 蒜苗萝卜丝的做法图解3

    3.起油锅依序加入香菇丝、虾米爆香 (注意火候都为小火即可)

  • 蒜苗萝卜丝的做法图解4

    4.加入白萝卜丝拌拌炒,带稍微出水后加入蒜苗(白色部分)

  • 蒜苗萝卜丝的做法图解5

    5.待白萝卜丝呈现透明状后可加入少需的盐巴与白胡椒粉调味,最后加入蒜苗(绿色部分)拌炒均匀就可盛盘上桌搂!

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