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  • 用料:

  • 乌龙面  1小包
  • 五花肉片  60克
  • 红番茄  1颗
  • 洋葱  1/2颗
  •  400克
  • 好侍佛蒙特咖哩块  1块

做法:

  • 1. 将乌龙面条汆烫开捞起、沥干;五花肉薄片适当切段;洋葱洗净后切条状丝;红番茄去蒂切粗丁状备用。
  • 2. 热一锅,倒入适量沙拉油烧至热,放入作法1的洋葱丝炒软后放入作法1的五花肉薄片一起拌炒至变色,再加入作法1的红番茄丁翻炒至匀即熄火。
  • 3. 加入水及好侍佛蒙特咖哩块轻轻搅拌拌匀。
  • 4. 取一碗,放入乌龙面条,再淋入咖哩酱汁即可。