用料：
- 高筋面粉 500g
- 香蕉2根+布丁+牛奶 420g
- 盐 2小撮
- 糖 1大匙
- 酵母粉 2茶匙
- 椰子油或奶油 2大匙
小贴士：
吐司没吃完可以切片包好冷冻，这样才能锁住水份，回烤时才不会干干的~
做法：
- 1. 将香蕉2根+布丁(可省略)+牛奶一起打匀。
- 2. 将所有材料除了油以外先揉匀，最后才加入一起揉到光滑。
- 3. 将静置发酵30分钟后的面团分割成三或四份，挤出空气揉匀放入吐司模中(如果吐司模比较小可以分成两条来烤)，再发酵30分钟。可盖上盖子或不盖。以170度先烤20分钟，再用180度烤30分钟。
- 4. 烤好后取出放凉
- 5. (剥开图)香蕉味浓郁的吐司^____^