奶油:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.干酵母粉+糖+温水拌均静止10分钟;奶油加温化成液体,与蛋液一起搅拌起泡;面粉与奶粉。
2.将面粉和奶粉融合酵母水后,倒入奶油蛋液。
3.搅拌均匀无颗粒。倒入模型(7分满)静置10分钟。
4.其中两杯我撒了些白芝麻,一杯拌入葡萄干,一杯加多一点点的奶油,一杯原味。
5.余热烤箱,再烤180度,20分钟。面包表面会出现自然的裂痕。 (我烤出来的面包不是很上色,下次试烤25分钟。)
6.虽然表面有裂痕,但是面包内确实松软绵密的~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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