冰糖鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅洗净拭干用牙籤扎孔，加入调味料A腌渍1~2小时。
• 2. 热油锅 (加少许油)，将鸡翅煎至两面金黄盛出。
• 3. 同锅，加入冰糖 (调味料B) 至融化，放鸡翅翻炒均匀沾上糖浆并加水盖过鸡翅，以中火焖煮至汤汁浓稠，随后大火收汁即可。
• 4.