葡萄奶酥面包

葡萄奶酥面包
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健康功效

葡萄干:活血化瘀
奶油:活血化瘀

食材用料

蛋液 少许
奶酥 80g
杏仁粒 10g
190ml
3g
高筋面粉 300g
酵母粉 3g

葡萄奶酥面包的做法

  • 葡萄奶酥面包的做法图解1

    1.今日主角葡萄干&奶酥及杏仁粒。

  • 葡萄奶酥面包的做法图解2

    2.将面团材料依序放分入パンの锅(胖锅)制面包机,行程10,揉面团及发酵。

  • 葡萄奶酥面包的做法图解3

    3.面团搅拌完成后取出、分成四等份备用。

  • 葡萄奶酥面包的做法图解4

    4.四等份的面团均捍平成长条状,抹上奶酥、撒上葡萄干卷成条状备用。

  • 葡萄奶酥面包的做法图解5

    5.将包入奶酥及葡萄干的面团依序放回パンの锅(胖锅)制面包机的面包桶。

  • 葡萄奶酥面包的做法图解6

    6.静置发酵约30min后,涂上蛋液、撒上些许的杏仁粒。

  • 葡萄奶酥面包的做法图解7

    7.行程15,烘烤,深烤色,50分钟。简单又超级好吃的面包,香~喷~喷~出炉啰~~~~

小贴士



此份食谱因为有加入奶酥80g是偏甜的口味,所以在可以在面团的糖或奶酥的量依个人口味调整。
面包必须完全放凉才可以切喔!
用パンの锅(胖锅)制面包机为家人做料理就是么好吃、简单。 ^^

本菜谱由雅逸小姐姐0上传

葡萄奶酥面包的家常做法

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