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在煮红豆甜汤时就可多加些红豆一起煮,煮烂时再另外盛起需要的量自行调整甜度,这样即可喝到红豆甜汤又不必特地费时煮红豆来制作红豆沙,一举两得。本人比较喜欢带点颗粒状的口感,如果喜欢较细滑的口感可以用调理机打至幼滑再倒入锅里煮。