用料：
- 福袋豆皮 6pcs
- 猪绞肉细 80g
- 爱之味鲔鱼片 1罐
- 柴鱼粉 1/4tsp=1.25g
- 鲜奶 300cc
- 柴鱼粉 1/4tsp=1.25g
- 红萝卜片 适量
- 洋葱丁 4tbs=60g
- 香菜梗碎 适量
- 欧芹 2tbs=30g
- 米酒 1tps=5g
- 白胡椒粉 1/4tsp=1.25g
- 黑胡椒粉 1/4tsp=1.25g
- 花椒粉 1/4tsp=1.25g
- 起司片 3pcs
做法：
- 1. 准备主食材福袋豆皮、内馅猪绞肉、【爱之味-鲔鱼片】、香菜
- 2. 今天使用【爱之味-鲔鱼片】教大家做出财到福到装满袋-鲔鱼福袋
- 3. 猪绞肉+白胡椒粉、米酒、蛋白拌匀,再加入太白粉拌匀
- 4. 将爱之味鲔鱼片水分沥干后加入肉馅中拌匀,加入些许黑胡椒粒、花椒粉
- 5. 奶油拌炒洋葱丁后，加入步骤4的肉馅中拌匀，这时一併加入欧芹
- 6. 将肉馅填入豆皮包约快5分满，先用牙籤串起固定
- 7. 大火蒸上15分钟取出，抽出牙阡再以烫软的香菜梗当绳挷住袋口，即成福袋
- 8. 起司+鲜奶+鲣鱼粉煮成起司高汤
- 9. 淋在福袋上,加上些许红萝卜片盘饰，『财到福到装满袋-鲔鱼福袋』即可上桌
- 10. 看那多可爱又充漂亮的福袋
- 11. 切开后，料多丰富，真是财福满袋
