迷迭香鸡肉拌鲜蔬的做法

做法：

• 1. 先将材料B的红椒、黄椒与绿芦笋洗干净切成一口大小，备用。
• 2. 材料A的蒜头、洋葱切碎，在锅中放入少许葵花籽油，预热加入切碎的蒜头与洋葱爆香后，加入（１）里，在所有蔬菜里洒上适量的盐巴与黑胡椒粒调味。
• 3. 除了迷迭香外的腌肉材料，均匀适量的抹在鸡腿排上，用少许的油把表面煎黄即可取出，将鸡腿肉铺在蔬菜的烤盘表面，最后在每片鸡腿排插上新鲜迷迭香，淋上一点油，就可放入预热好190度的烤箱，烘烤30分钟。
• 4. 出炉后，趁热摆盘，在上桌前淋上无糖原味酸奶，即可完成。