用料：
- 泡发黑木耳 200g
- 红枣 10-15颗
- 冰糖 80g
- 炼乳<可有可无> 20g
- 水 2000cc
小贴士：
1、
2、一开始用手持搅拌棒打碎木耳,但颗粒还是很大,后来事还是用果汁机再打一次,颗粒比较细,比较像外面卖的
3、炼乳可加可不加,若没加炼乳可再增加冰糖量,甜度依个人调整,加入炼乳可减少一点黑木耳的味道,增加一点乳香
做法：
- 1. 将木耳泡发,我泡了24小时,换了三次水!也可以买外面泡好的!!剪成小片的,红枣泡水后去籽
- 2. 用1200cc的水和黑木耳红枣放入果汁机打碎
- 3. 打碎后放入锅内,加入剩下的水,小火煮20-25分钟,煮沸过程中会有一些泡泡,要将泡泡捞掉
- 4. 加入糖和炼乳,放凉即可,等冷却后要放入冰箱冷藏