用料：
- 冷藏的米饭 1碗
- 鸡蛋 1颗
- 蛋黄 1个
- 火腿 1片
- 樱花虾 1大匙
- 洋葱 1/5颗
- 葱 1根
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
小贴士：
1、
2、油量不能少,这样炒出来的饭才不会太过干.
3、中油温就要加入饭拌炒,快速翻松米饭,米饭被油包覆住就不会互相沾黏,接着才开中大火快炒
做法：
- 1. 材料如图
- 2. 鸡蛋打散,加进剩饭搅拌均匀
- 3. 热锅加入2大匙油,中油温就要加入饭拌炒,快速翻松米饭,米饭被油包覆住就不会互相沾黏,接着才开中大火快炒
- 4. 加入其他材料一起进去翻炒
- 5. 最后加入调味料炒均匀就能起锅了
- 6.