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清蒸冬瓜的做法

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  • 用料：

  • 冬瓜  1块
  • 枸杞  少许
  • 姜丝  少许
  • 盐巴  适量
  • 高汤  200cc

小贴士：



冬瓜可切小块较易熟透

做法：

  • 1. 热油锅+姜丝爆香+冬瓜拌炒至有香味
  • 2. 放入枸杞和高汤并盖上锅盖闷煮即可(高汤不加的话就用自然高汤替代)