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番茄凉拌意大利面的做法

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  • 用料：

  • 小斜管面pennette  250g
  • 番茄  两大颗 切丁
  • 培根片  7片
  • 新鲜罗勒  适量 切碎
  • 莫札雷拉乳酪  150g 切丁
  • 洋葱  半颗 切碎
  • 盐  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 橄榄油  适量

做法：

  • 1. 斜管面煮七分熟后用冷水沖凉, 沥干备用.
  • 2. 培根片用微波炉加热或用平底锅热煎30秒, 切成小片. (我用的是帕马生火腿片)
  • 3. 将所有材料混合后搅拌均匀, 淋上橄榄油, 用盐和黑胡椒调味就好啦!