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南瓜浓汤的做法
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用料:
中型南瓜
半颗
牛奶
700cc
马铃薯
半颗
洋葱
1/4颗
大蒜
1小瓣
意大利综合香料
适量
盐
适量
做法:
1.
用极少的油爆香洋葱跟大蒜
2.
南瓜去皮切块与马铃薯切块一起蒸熟备用
3.
把爆香后的洋葱和大蒜还有蒸熟的南瓜跟马铃薯一起倒入果汁机中
4.
再加入约700cc的牛奶一起打成汁
5.
打成汁的南瓜浓汤倒入锅中,再加入适量的意大利香料
(也可以选择不加)
6.
开火搅拌均匀至汤滚就可以加适量盐调味(一定要一直搅拌,不然锅底会烧焦)
7.
南瓜浓汤是意大利面的好朋友