打印
  • 用料:

  • 中型南瓜  半颗
  • 牛奶  700cc
  • 马铃薯  半颗
  • 洋葱  1/4颗
  • 大蒜  1小瓣
  • 意大利综合香料  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 用极少的油爆香洋葱跟大蒜
  • 2. 南瓜去皮切块与马铃薯切块一起蒸熟备用
  • 3. 把爆香后的洋葱和大蒜还有蒸熟的南瓜跟马铃薯一起倒入果汁机中
  • 4. 再加入约700cc的牛奶一起打成汁
  • 5. 打成汁的南瓜浓汤倒入锅中,再加入适量的意大利香料
    (也可以选择不加)
  • 6. 开火搅拌均匀至汤滚就可以加适量盐调味(一定要一直搅拌,不然锅底会烧焦)
  • 7. 南瓜浓汤是意大利面的好朋友