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厚生厨房布丁面包的做法

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  • 用料:

  • 鲜奶  250ml
  • 鲜奶油  少许
  • 厚片吐司  1.5片
  • 鸡蛋  2颗
  • 葡萄干  少许
  • 红糖  30克

做法:

  • 1. 吐司切小块(可切9等分)。烤箱190度预热10分钟备用。
  • 2. 鲜奶加红糖稍微加热使糖溶解,放凉后加入鲜奶油、打入鸡蛋拌匀。
  • 3. 将土司块置入烤模或深碟中,淋上1步骤的蛋奶液、铺上葡萄干,放入烤箱内。
  • 4. 烤盘加水,採用隔水方式以190度烤约30分钟即可。