用料:
- 酸菜白肉锅底 一份
- 义美综合火锅料 一份
- 茼蒿菜 一包
- 菠菜 一包
- 猪肉片 一盒
- 去骨鸡腿肉 一盒
- 鸡蛋 两颗
- 番茄 一颗
- 米血糕 适量
- 起司丝 适量
做法:
- 1. 到小七买食材超方便,这次买了酸菜白肉锅底、综合火锅料以及吃了很安心的履历茼蒿菜,回家立刻拆封准备煮锅
- 2. 今天来个创意的一锅两吃吧!先把酸菜白肉锅底用电锅解冻 (外锅1/3~1/2杯水即可)
- 3. 解冻后的汤底分装成两锅,其中一锅煮原味,水滚后放入番茄、猪肉片、综合火锅料、米血糕与茼蒿,就是丰富满足的酸菜白肉锅
- 4. 另一锅煮创意,水滚后加入鸡肉、综合火锅料与菠菜,再次滚开后加入起司丝,煮一下化开后再打入两颗蛋拌匀,等锅面呈现漂亮的金黄色就完成了,香香咸咸的起司跟酸菜白肉汤味道非常的搭配喔!