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蛋白杏仁茶的做法
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用料:
蛋白
3 颗
冰糖
适量
水
1000 ml
北杏
5 克
大南杏
200克
做法:
1.
浸泡数小时后,将龙皇杏、北杏和水用搅伴机搅磨成杏仁浆,过滤两次。
2.
用小火煮沸杏仁汁,加入冰糖煮至糖溶解。
3.
关火,徐徐加入蛋白液,起锅。