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鸭肉炖冬瓜汤的做法
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用料:
鸭翅
5支
冬瓜
1片
鸭肉丸
数颗
嫩姜丝
1支
盐巴
适量
白胡椒粉
适量
做法:
1.
备料:冬瓜切块、嫩姜丝、鸭翅(热水沖淋2遍)、鸭肉丸
2.
将所有食材放入内锅,并加入冷水约7分满,外锅内锅则约400cc水分开始炖煮
3.
大约炖煮30分中左右,再将鸭肉丸放入继续炖煮至电源跳起再调味即可
4.
冬瓜能止渴消暑,即使夏天喝这热汤,也不会太躁喔~
5.
用大同电锅炖出美味汤品,家庭必备!