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棒棒鸡的做法
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用料:
鸡胸肉或鸡腿肉
1枚
小黄瓜
1-2条
芝麻酱
3大匙
酱油
2大匙
砂糖
1小匙
醋
1.5大匙
蒜泥
1大匙
辣油
随自己喜好
冷水
2大匙
做法:
1.
小黄瓜切薄片后洒上点盐让它去除多馀水份. 约一个钟头后就可把水份去除切细丝
2.
鸡胸或鸡腿肉烫熟后撕成条状
3.
最后排盘酱汁淋上完成