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海苔起司天妇罗的做法

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  • 用料:

  • 元本山4切入海苔  3包
  • 起司  3片
  • 杏仁片  适量
  • 面粉  5大匙
  • 面粉  1大匙
  • 太白粉  4大匙
  • 白芝麻  2匙
  •  80~100毫升
  •  少许

做法:

  • 1. 起司从对角切十字成四片三角形,取一片放在海苔上。
  • 2. 元本山4切入海苔片和起司大小搭配刚刚好,再放上炒香的杏仁片。
  • 3. 海苔四周涂上面煳
  • 4. 未放材料的另一角拉起来黏合
  • 5. 裹上薄薄的一层面衣(面衣材料混合拌匀),油温170度油炸至白芝麻变金黄捞起。
  • 6. 海苔和起司都已有调味,可撒上胡椒粉或辣椒粉增添风味~~