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蒜头蛤蜊鸡锅的做法
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用料:
肉鸡腿
4支
蛤 蜊
12个
去皮蒜头
12~15瓣
淬酿日式和风酱油露-干贝
1大匙
开 水
600cc
青蒜苗丝
少许
做法:
1.
鸡腿切大块,蛤蜊洗净沥干水份。
2.
深锅放入鸡腿块、蒜头、开水、淬酿日式和风酱油露-干贝,电锅外锅1~1杯半水,放入蒸熟
3.
加入蛤蜊续蒸至皆开口熟后,洒上青蒜丝即完成鲜香四溢口感温润的蒜头蛤蜊鸡锅。