用料：
- 全蛋 1颗
- 低筋面粉 300g
- 杏仁片 60-70g
- 无盐奶油 150g
- 细砂糖 120g
- 可可粉 20g
做法：
- 1. 材料预先秤好备用~
- 2. 无盐奶油放室温软化,或打微波按解冻功能20-30秒..可轻松压出指印即可~
- 3. 奶油加入细砂糖以打蛋器打发..
- 4. 分两次加入蛋液拌匀,加入过筛的低筋面粉及可可粉用刮刀拌匀再用手揉成团..
- 5. 加入杏仁片略略拌匀..
- 6. 放入塑胶袋内塑形即可放入冻库冷冻2-3小时即可取出切片..
- 7. 厚度约0.5公分左右,烤箱上下火全开预热160度,放入烤20-25分钟就可以啰~( p.s.面团放冻库可保存2-3星期呦)