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  • 用料:

  • 高筋面粉  3碗
  • 中筋面粉  2碗
  • 三分之二热水加三分之一冷水  3碗
  • 盐,葱  适量

小贴士:

1、


2、没吃完记得用保鲜膜包住放冷冻

做法:

  • 1. 把高筋加低筋搅拌边加水到成团
  • 2. 静放,盖湿布30min发酵
  • 3. 把面团擀成一颗一颗的
  • 4. 把面团擀平加葱和盐
  • 5. 卷成一球(锅牛状)
  • 6. 擀平
  • 7. 加油放入锅子煎熟