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  • 用料:

  • 干面条  120g
  •  适量
  • 香油  适量
  • 小黄瓜  20g
  • 花生酱  10g
  •  适量

小贴士:

1、


2、面不能久煮,不然面会很烂,没有口感。

3、在煮面的开水中放油和过了冷水后放油都是让面不粘连,有弹性。

做法:

  • 1. 水中放少许油,烧开后放面
  • 2. 把面煮好后捞到装有冷开水的盆里
  • 3. 把面捞出来,用香油拌一下
  • 4. 小黄瓜刨丝((也可以改成红萝卜
  • 5. 在煮面的开水中泡20秒捞出
  • 6. 准备一大勺花生酱,加入少许盐
  • 7. 倒在面上拌均匀
  • 8. 装入盘中