酒香培根炒高丽菜的做法

做法：

• 1. 高丽菜洗净、蒜头切片。培根切小片。起锅加少许的油将培根煎香后再加蒜头爆香。(培根易出油，所以可以先煎出油脂)
• 2. 接着中火下高丽菜，加入所有调味料拌炒均匀即可。
• 3. 炒高丽菜配上带点焦香的培根，再搭配少许的金门高梁酒增加香气，增添不少的风味,真的是绝配。
• 4. 度金门高粱酒， 没有高酒精度高粱酒的辛辣感， 却依然保留高粱酒甘冽香醇的馀韵， 有享受、无负担， 适合年轻族群、女性朋友、 年长族群的消费者饮用。