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迷迭香烤鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 鸡全腿  1只
  • 迷迭香《罐装》  1小匙
  • 蒜蓉  1匙
  • 黑胡椒  1匙
  • 盐巴  少许
  • 橄榄油  1匙

做法:

  • 1. 预备食材;鸡全腿;1只 迷迭香;1小匙 蒜蓉;1匙 黑胡椒;1匙 盐巴;少 橄榄油;1匙
  • 2. 将鸡腿洗净在底部划三刀,将多馀的油脂去掉,沥干水分。
  • 3. 将所以材料倒入鸡腿腌制2小时。
  • 4. 取出锡箔纸1张将鸡腿包好,送进预热烤箱200度20分钟。《用意是要让肉质锁住水分,不让肉质干燥。》
  • 5. 分钟后取出将锡箔纸打开,继续送进200度烤箱烤至30分钟。