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  • 用料:

  • 鸡胸肉  120g
  • 全蛋液  半颗
  • 黑/白芝麻  1/2杯
  • 太白粉  1小匙
  • 盐巴/黑胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 鸡胸肉切成长条鸡柳状, 用腌料 腌15分钟
  • 2. 将腌好后的鸡柳均匀的沾裹上芝麻后, 并静置5分钟. (**静置步骤是为了让芝麻牢牢的巴在鸡柳条上. 才不会煎的时候散落)
  • 3. 用少许油将芝麻鸡柳煎熟, 起锅后用厨房纸巾吸取多馀油份即完成