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水晶梨粟米汤的做法

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  • 用料:

  • 水晶梨  4个
  • 粟米  1条
  • 红萝卜  1条
  • 猪肉  0.5kg
  • 去核红枣  6-8粒
  • 姜片  3片
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 猪肉先飞水去除血腥味
  • 2. 水晶梨去皮去核后切成小块
  • 3. 注入适量清水煲滚,将全部材料加入再煲滚。
  • 4. 开中火煲约两小时,以盐调味即可饮用。
  • 5. 饮用时阵阵清香梨味立时扑鼻而来,甜味浓郁,喝后感觉喉咙舒畅不少,赞!