意大利乡村南瓜汤的做法

做法：

• 1. 将马铃薯去皮切片。
• 2. 将欧芹和百里香切碎。
• 3. 准备一个平底煎锅，放入奶油和冷压初榨橄榄油，将切片的红葱头煎煮至上色，等红葱头变软之后放入马铃薯。
• 4. 将南瓜去皮切丁后跟马铃薯一起煮，并加盐调味。
• 5. 当所有蔬菜都炒软后，用直立式搅拌棒搅打成泥状。
• 6. 盐和胡椒调味后，用切碎的欧芹和百里香装饰即可。