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烤香鱼的做法
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用料:
香鱼
600克
柠檬
一颗
盐
一大匙
米酒
一大匙
姜末
少许
胡椒盐
少许
小贴士:
香鱼内含丰富油质烤盘下先铺上一张铝箔纸比较好清洗~
姜末米酒有去腥作用
做法:
1.
香鱼加入盐与姜末米酒腌入味约20~30分
2.
烤盘铺上铝箔纸将鱼放置考架上烤箱以220度预热放入烤约10分钟后即可
3.
食用时可喷上或挤上柠檬汁在洒上少许胡椒盐