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双色起司乳酪饼的做法

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  • 用料:

  • 焗烤用双色起司  50g
  • 烤盘纸切成方格  12张

做法:

  • 1. 食材备妥,将起司条切碎粒,方便盛放。
  • 2. 平底锅热锅,放入烤盘纸。
  • 3. 将起司放上烤盘纸。
  • 4. 起司开始融化后,铺上另一层烤盘纸。
  • 5. 受热的起司开始膨胀。
  • 6. 掀开烤盘纸,看见底部起司上色后即可连同烤盘纸翻面。
  • 7. 翻面后,再将另一侧加热烤至金黄及可。
  • 8. 起锅,放在桿面棍上塑形。