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韩式泡菜香辣炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  1杯
  • 韩国泡菜  1/2碗
  • 全联台湾黑猪肉火锅片  半盒
  •  1颗
  • 洋葱小颗  半颗
  • 大蒜  2瓣
  •  些许
  • 调味料-盐  些许
  • 调味料-粗黑胡椒  些许

小贴士:



洒一些粗的黑胡椒粉可以增*~

做法:

  • 1. 将洋葱、大蒜切成粗丁,黑猪肉片切大块备用
  • 2. 韩国泡菜(可以买喜欢的口味)也切成一块一块的。并将蛋打成蛋汁。
  • 3. 在炒锅中放入些许的油
  • 4. 加入大蒜末炒出香气,再加入洋葱炒到有一点软
  • 5. 将黑猪肉片加到锅中炒熟
  • 6. 倒入蛋汁,等待快熟之前将米饭倒入锅中,并将全部的料翻炒一番
  • 7. 最后倒入泡菜一样翻炒翻炒,待泡菜热度也有后可以试一下味道,如果不够可以洒一点点盐。完成后洒一些黑胡椒粉就大功告成啦~