照烧菇菇鸡肉丼的做法

• 1.※ 好菇道的海鲜菇是无菌生产，切去根部后再剥成适当大小，完全不用水洗可以直接烹煮(洗或不洗看个人喜好)

• 2.〈1〉鸡肉切小块或切薄片加入腌料抓匀静置20分钟。

• 3.〈2〉热油锅将鸡肉入锅拌炒一会儿，再加入所有调味料后续放入鲜菇均匀拌炒。

• 4.〈3〉大火将酱汁煮滚后立即调至小火，盖上锅盖闷煮至酱汁略稠即可。

• 5.〈4〉最后将白饭盛入碗中，加入照烧料→撒上白芝麻与葱末即完成。