用料：
- 意大利面 100g
- 火腿 一片
- 洋菇 少许
- 洋葱 1/4颗
- 番茄 半颗
- 奶油 15g
- 盐 1小匙
- 糖 1小匙
- 番茄酱 2大匙
- 水 200g
- 乳酪粉 10g
- 黑麻油 1小匙
做法：
- 1. 备料：洋葱、番茄切碎，洋菇对切，火腿切小片。
- 2. 热锅，放入奶油，将所有食材(火腿、洋葱、番茄、洋菇)放入锅中翻炒，最后加入番茄酱、水、糖盐调味。
- 3. 另一锅热水滚煮意大利面约10分钟。(依据面条种类，烹煮时间不同)
- 4. 将煮熟之意大利面放入酱汁锅中拌匀，起锅。
- 5. 洒上乳酪粉、黑麻油，加以摆盘，色香味美意大利面上桌。
- 6. Delicious! おいしい！