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酸奶凯萨酱
健康功效
洋葱:杀虫
食材用料
新鲜或干燥的罗勒 | 绿藤芽菜 |
无糖酸奶 | 无盐奶油 |
橄榄油 | 帕玛森起司 |
法式黄芥末 | 水果醋 |
酸黄瓜 | |
新鲜或干燥的薄荷 | 新鲜或干燥的百里香 |
盐 | 辣椒粉 |
沙拉生菜 |
酸奶凯萨酱的做法
1.把所有材料切碎，放入果汁机里混合打匀
2.将绿藤芽菜洗净沥干并且混合洗净过的生菜
3.以干净无水分的汤匙，取适量酸奶凯萨酱至于沙拉上，一个清爽又健康的沙拉于是完成
4.将未使用的部分放于干净且干燥的容器密封至于冰箱，冷藏可储存一星期
小贴士
两茶匙的自制酸奶凯萨酱可大约搭配半盒绿藤芽菜，可依个人口味再做增减调整。新鲜浓郁的酸奶凯萨酱和青花椰苗、紫高丽苗，萝卜婴，苜蓿芽以及荞麦苗和葵花苗等各种芽菜都十分搭配，可以每天尝试不同组合，找出你的专属芽菜沙拉口味！
酸奶凯萨酱的家常做法
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