手工原味香肠

手工原味香肠
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食材用料

黑猪肉 10斤
肠衣 10斤
玉桂粉 适量
高粱酒 适量

手工原味香肠的做法

  • 手工原味香肠的做法图解1

    1.将黑猪肉黄金肥瘦比例与所有调味料搅拌均匀

  • 手工原味香肠的做法图解2

    2.用绞肉机将上述材料灌入肠衣

  • 手工原味香肠的做法图解3

    3.送入冰柜急速冷冻24小时

  • 手工原味香肠的做法图解4

    4.取出欲煮的量退冰

  • 手工原味香肠的做法图解5

    5.用冷油和香肠一起入锅,均匀的煎至香酥即可食用

  • 手工原味香肠的做法图解6

    6.摆上蒜头与蒜青上菜噜~

本菜谱由富贵郎03上传

手工原味香肠的家常做法

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