芒果:生津 洋葱:杀虫
1.准备青柠酸辣黑菇酱、芒果、洋葱、甜椒、筊白笋与小黄瓜等食材。
2.先将分切成片装的洋葱,入锅翻炒片刻。
3.随后加入切成块状的筊白笋,与洋葱一同拌炒。
4.将切成块状的爱文芒果,一同入锅翻炒至果肉微熟出汁。
5.再放入已切成块状的甜椒与小黄瓜来一同拌炒。
6.最后放入青柠酸辣黑菇酱来增味,并酌量洒点盐巴来调味后即可起锅。
7.这道料理的酸甜滋味,不但能提振食欲,鲜艳色泽也能让人用餐心情大好。
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