自制奶酥花面包的做法

做法：

• 1. 奶酥材料除奶粉外全部搅散，最后奶粉过筛拌匀，取一半量分割成6份备用。
• 2. 面团材料揉制成三光面团并能拉出透光薄膜后，进行发酵一小时，再取出分割成每75g 一个共8小团，滚圆松弛10分钟。
• 3. 将每一小面团桿开呈长方形，涂上一份奶酥后卷起依自己喜好做造型~创意时间！
• 4. 在烤箱内放入一碗热水做最后发酵至两倍大(约一小时)ps.中间又换了两次热水。
• 5. 以180℃ 烤15~18分钟后完成。