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芙蓉扇贝虾的做法

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  • 用料：

  • 扇贝
  • 虾仁
  • 胡萝卜
  • 红尖椒
  • 绿尖椒
  • 蛋清
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精

做法：

  • 1. 红绿尖椒、胡萝卜切块备用
  • 2. 扇贝、虾仁滑油同红绿尖椒、胡萝卜一同翻炒出锅
  • 3. 将扇贝、虾仁摆入扇贝壳中摆盘即可